Tra cứu lương ngành Sản xuất - Vận hành sản xuất

1. Xây dựng, tổ chức và kiểm soát thực hiện kế hoạch sản xuất theo tháng, quý, năm. 2. Quản lý trực tiếp các phân xưởng chế biến (thịt tươi, ready-to-cook, ready-to-eat), đảm bảo vận hành hiệu quả và đúng quy trình. 3. Tổ chức và giám sát việc thực hiện tiêu chuẩn chất lượng, ATTP (HACCP, 5S, …). 4. Đề xuất đầu tư, cải tiến công nghệ, máy móc thiết bị nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất. 5. Kiểm soát định mức nguyên vật liệu, nhân công, chi phí sản xuất, giảm hao hụt và tối ưu năng suất. 6. Phối hợp với các phòng ban: Kế hoạch, QA/QC, Cung ứng, Nhân sự… để đảm bảo chuỗi sản xuất – giao hàng thông suốt. 7. Tuyển dụng, đào tạo, huấn luyện và phát triển đội ngũ nhân sự sản xuất, đặc biệt là quản đốc và tổ trưởng. 8. Quản lý rủi ro sản xuất, xử lý sự cố và các vấn đề phát sinh trong quá trình vận hành nhà máy. 9. Thực hiện các báo cáo sản xuất định kỳ, tham mưu cho Ban lãnh đạo trong việc ra quyết định chiến lược. 10. Các công việc khác: Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Ban lãnh đạo.

- Kiểm soát tồn kho để tránh bị thiếu hàng hoặc tồn vượt định mức - Đảm bảo hàng hóa được sản xuất đúng tiến độ, xuất hàng cho khách hàng. - Đảm trách công việc liên quan đến chứng từ xuất hàng, đối ứng sản xuất, iso bộ phận. - Các công việc khác được giao

- Hỗ trợ triển khai Kế hoạch Liên tục Kinh doanh (BCP), lập kế hoạch sản xuất và chuẩn bị ngân sách sản xuất. - Tham gia các cuộc họp định kỳ; chuẩn bị và gửi báo cáo hàng ngày (đảm bảo tính kịp thời và chính xác); thực hiện báo cáo, giao tiếp và tư vấn khi cần thiết. - Chủ động xác định vấn đề và đề xuất các giải pháp cải tiến. - Nhận và thực hiện các nhiệm vụ hàng ngày theo quy trình và chỉ thị của người quản lý trực tiếp. - Thực hiện các thao tác cơ bản trên hệ thống AS400 và MES. - Kỹ năng phân tích dữ liệu cơ bản (khả năng nhận biết sự thay đổi trong dữ liệu). - Kỹ năng giao tiếp mạnh mẽ, khả năng làm việc nhóm và quản lý thời gian hiệu quả. - Chăm chỉ, năng động, tư duy logic, kiên nhẫn và trung thực.

- Đối ứng phân tích, xử lý sự cố trong nhà máy. - Bảo trì, bảo dưỡng định kỳ máy móc. - Cải tiến nâng cao hiệu quả thiết bị máy móc. - Báo cáo định kỳ công tác sửa chửa, bảo trì, bảo dưỡng máy móc theo yêu cầu - Thực hiện các công việc khác được giao