Quản lý bộ phận Food and Beverage

- Xây dựng quy định về quản lý dịch vụ F&B, đảm bảo đáp ứng tốt quy định, tiêu chuẩn của ngành.
- Xây dựng kế hoạch, quy trình làm việc cụ thể cho từng nhân viên trong bộ phận, đảm bảo bộ phận luôn hoạt động suôn sẻ, đạt hiệu quả công việc tốt nhất.
- Tuyển dụng, quản lý, giám sát, điều phối và đánh giá công việc của nhân viên trong bộ phận.
- Làm việc với bộ phận sale, marketing để lên kế hoạch quảng bá, tiếp thị dịch vụ của nhà hàng, khách sạn.
- Lên kế hoạch triển khai các chương trình khuyến mãi, giảm giá để tri ân khách hàng.
- Đảm bảo môi trường làm việc công bằng và chuyên nghiệp cho nhân viên.
- Quản lý tài sản và hàng hóa của bộ phận F&B, quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm, môi trường F&B.
- Đề xuất việc đổi mới trang thiết bị và phối hợp với bộ phận kỹ thuật trong việc bảo trì, bảo dưỡng thiết bị.
- Thống kê và lập báo cáo về kết quả kinh doanh, tình hình tài chính lên ban lãnh đạo.

- Trình độ, kinh nghiệm:
+ Trình độ: Có trình độ Trung cấp trở lên thuộc các chuyên ngành Quản trị Du lịch - Nhà hàng - Khách sạn hay chuyên ngành liên quan khác.
+ Ngoại ngữ: tiếng Anh giao tiếp tốt.
+ Kinh nghiệm: 02 năm kinh nghiệm (ứng viên mới tốt nghiệp phải đạt loại khá trở lên).
- Kỹ năng :
+ Phân tích tốt, giao tiếp lưu loát, giải quyết tình huống hiệu quả và chịu được áp lực công việc.
+ Quan sát, tỉ mỉ, nhanh nhạy và cần sự cẩn trọng trong quản lý.
+ Có tố chất lãnh đạo, biết cách tạo động lực cho nhân viên.
+ Trung thực và thân thiện.

- Thưởng doanh thu.
- Nghỉ lễ, phép, lương tháng 13, chế độ bảo hiểm theo quy định nhà nước.
- Được du lịch, liên hoan, sinh nhật hàng tháng cùng công ty.
- Môi trường làm việc thân thiện, hỗ trợ lẫn nhau
- Cơ hội thăng tiến theo quá trình phát triển của công ty.

- Đơn xin việc.
- Sơ yếu lý lịch.
- Hộ khẩu, chứng minh nhân dân và giấy khám sức khoẻ.
- Các bằng cấp có liên quan.

- Người liên hệ: Công ty TNHH Công Nghệ Điện Toán Sài Gòn

- Địa chỉ: 158/11 Nguyễn Công Trứ, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP.HCM