- Ca làm việc - bắt buộc xoay ca: - 06h30–15h00 - 14h30–23h00
- Nhận đơn, pha chế các đồ uống theo menu và công thức triển khai của quán
- Đảm bảo thực hiện đúng, đủ quy trình vận hành quầy từ chuẩn bị nguyên vật liệu - Setup quầy - Ra đồ đúng đủ đơn - Dọn dẹp vệ sinh quầy bar và KV làm việc sạch sẽ ngăn nắp - Báo cáo hoàn thiện ca
- Đảm bảo chất lượng từng ly cà phê, chinh phục khách hàng bằng sản phẩm & thái độ phục vụ chuyên nghiệp.
- Tư vấn và phục vụ khách hàng với thái độ thân thiện, hiếu khách.
- Kiểm soát nguyên vật liệu, hàng hóa, đảm bảo số liệu báo cáo chính xác.
- Phối hợp với các bộ phận khác, hỗ trợ vận hành theo sự sắp xếp của Quản lý.